レモングラスには抗ウイルス作用・抗菌作用があると言われています。風邪・インフルエンザの対策等にレモングラスのハーブティーはいかがでしょうか。

細菌やインフルエンザ等の細菌・ウイルス性の病気対策に当店のハーブティーがおすすめです♪

・園内カフェ

ふじさんデッキ コノハナサクヤカフェ

・ハーブティー ビューティー

・ハーブティー リフレッシュ

・ハーブティー デトックス

インドでは伝統的な医学で感染症対策や熱病対策として使われてきたといいます。エスニック料理には欠かせないハーブで、トムヤムクンにも使用されています。

食用のほか、虫よけにも利用できます。

※妊娠中は使用を控えてください。

利用法

お料理ではエスニック料理に使用される事が多く、前述のとおりトムヤムクンに使用されています。その他煮込み料理の香り付けや、肉料理・魚料理の香り付けに使用します。 その他にもハーブティー、精油として化粧品・香料・洗剤にも使用されており、さらにデオドラント作用があるとされています。

栽培

熱帯の植物なので、寒さに弱く冬は屋内にしまいます。株分けで増やすことができます。